Laurence Machiels
Groenjournalist - tuinexpert
Bessenstruiken snoeien? Zo eenvoudig is het.
Hoe snoei je aalbessen, kruisbessen, zwarte bessen, frambozen, bramen en Japanse wijnbes? Hoe krijg je deze zomer veel dikke bessen, die je makkelijk kunt plukken? Tijd voor de wintersnoei; die loopt tot en met maart.
Aalbessen (rode besjes)
- Houd aan elke struik 5 tot 6 hoofdtakken over, de rest knip je tot op de grond af. Takken die kruisen of schuren knip je ook weg.
- Top alle zijscheuten in tot 2 of 3 knoppen, dat is meestal zo’n 10 cm. Dat geeft de dikste bessen, en het is ook het gemakkelijkst om te plukken.
- Vervang elke 5 jaar eens een oude tak door een jonge grondscheut
- Verspreid peen halve emmer compost onder elke struik.
Opgelet! Verwar je rode bessenstruik niet met cassis of zwarte bes, die moet je helemaal anders snoeien. Twijfel je? Krab even met je nagel over een tak, en ruik. Bij cassis ruik je meteen de typische cassisgeur.
Zwarte bessen (cassis)
- Houd 8 tot 10 hoofdtakken over
- Knip elk jaar 2 tot 4 van de oudste takken tot op de grond af, en laat nieuwe grondscheuten uitgroeien, de bessen groeien aan de jonge takken. Je herkent die gemakkelijk, ze zijn bleker.
- De andere takken knip je terug tot helemaal tegen de grond (of op één naar buiten wijzend oog van de grond)
- Zwarte bessen hebben graag voeding. Geef ze nu een handje biologische meststoffen voor fruit (of algemene organische tuinmest).
- Strooi een halve emmer compost of verteerde houtsnippers over het hart van de struik.
Van de snoeitakjes kun je thee zetten, of je legt ze in huis, ze ruiken heerlijk.
Kruisbessen (stekelbessen)
Stekelbessen hebben stekels, zoals de naam het zelf zegt, dus is het hier zeker belangrijk dat je de struik luchtig houdt, zodat je makkelijk kunt plukken.
- Houd 4 tot 5 hoofdtakken over
- Takken die te laag hangen (alles onder 30 cm van de grond), knip je helemaal weg, en kruisende of schurende takken
- Knip de zijtakken terug tot op 3 à 4 knoppen (ca 10 cm).
Frambozen
- Takken die bessen gedragen hebben (dode stengels) van ALLE soorten frambozen knip of breek je tot op de grond af
- Houd max 8 scheuten per lopende meter over, de rest trek je uit
- Frambozen zijn het best beheersbaar als haag.
Bramen en Japanse wijnbes
Bramen en Japanse wijnbes klimmen, lijn ze aan, tegen een draad of rek.
- Houd 3 tot 5 verticale takken per lopende meter
- Knip in de winter alle takken die vruchten gedragen hebben, tot op de grond af
- Knip van de resterende takken alle zijtakken af tot op 2 knoppen (10 tot 15 cm)
- Top de hoofdstengels in de zomer tot 10 cm boven plukhoogte
Gojibessen snoei je zoals bramen, maar na de vorst, in het vroege voorjaar.
Blauwe bessen
Blauwe bessen snoei je enkel wanneer de struik te dicht geworden is, om ze luchtig te houden.
- Mik op 6 tot 8 hoofdtakken
- Haal kruisende en schurende takken weg
- Knip elk jaar één oude tak helemaal weg, en vervang hem door een jonge scheut die onderaan de struik groeit, of uit de grond komt.
